Termine und besondere Veranstaltungen

Es ist schon eine Tradition: Zum dritten Mal haben wir zum Internationalen Frauentag (8. März) fair gehandelte Rosen auf dem Neugrabener Markt verteilt, in diesem Jahr am 11. März.

Wir waren am Freitag ziemlich besorgt, ob die Rosen das winterliche Wetter überstehen würden. Am Samstag aber schien die Sonne und die Temperaturen waren mit um null Grad gerade richtig.

Um 9:30 Uhr war noch nicht viel los auf dem Markt und wir nutzten die Zeit, einige Marktbeschickerinnen mit einer Rose zu erfreuen. Aber dann wurde es schnell voller und nach einer guten Stunde hatten wir alle 200 Rosen an  Marktbesucherinnen verschenkt. Auch einige Männer nahmen die Blume gern entgegen - für ihre Frau zu Hause.

Die Rosen aus Kenia haben wir bei Blumen Kaiser in Neugraben gekauft. Mit jeder verschenkten Rose unterstützen wir die Frauen, die bei den Fairtrade-Farmen in Afrika arbeiten.

Nach der Arbeit oder am Abend keine Zeit zum Kochen? Diese Ausrede gilt nicht mehr, wenn Sie an unserem nächsten Kochworkshop teilnehmen!

Unser Team zeigt Ihnen, was Sie auf den Tisch bringen können, wenn es fix gehen muss - gesund, regional, vegetarisch oder vegan.

Sie kochen mit viel Spaß mit Gleichgesinnten. Im Anschluss wird alles gemeinsam verputzt.

Als Nachtisch haben wir eine vegane Mousse au chocolat geplant. Die schmeckt besonders lecker, wenn sie gekühlt serviert wird. Deshalb bitten wir Sie, ein verschließbares Glas mitzubringen, um die Mousse am nächsten Tag kalt zu genießen.

Die Plätze sind begrenzt. Deshalb sollten Sie sich rechtzeitig anmelden.

Kosten: 20 €
Veranstaltungsort: Eine große Küche in Neugraben. Die Adresse erfahren Sie nach Ihrer Anmeldung.
Anmeldung : unter kochen(at)neugraben-fairaendern.de oder 040-180 785 10.

Für viele gehört die Schokolade zu Ostern wie das Tannengrün zu Weihnachten. Wir wollen daran keineswegs rütteln – schließlich bietet sie in ihrem „FAIRkauf“ (Di und Do vormittags im ASB, Marktpassage 1 und immer am zweiten Samstag des Monats direkt auf dem Wochenmarkt) selbst fair gehandelte und produzierte Schokolade an.

Aber unsere Initiative wendet sich dagegen, dass im Kakaoanbau weiterhin Pestizide eingesetzt werden, die in der EU längst verboten sind und die die Gesundheit der Kakaobäuerinnen und -bauern sowie das Ökosystem gefährden. Oliver Domzalski von unserer Initiative: „Wir wollen Schokoladengenuss ohne Gift. Ich finde es moralisch nicht in Ordnung, dass wir bestimmte Pestizide bei uns nicht dulden, ihren Einsatz anderswo aber hinnehmen und die daraus entstandenen Produkte angeboten bekommen.“

Am 8. April  werden unsere Osterhasen auf dem Neugrabener Markt symbolisch in Streik treten: Solange die Schokoladenunternehmen Gesundheitsgefahren und Umweltrisiken billigend in Kauf nehmen, bringt der Osterhase keine Süßigkeiten! Damit der süße Genuss an Ostern wieder mit gutem Gewissen möglich wird, sammeln wir am 8. April Unterschriften unter eine Petition. Sie fordert die Schokoladenhersteller auf, für das Ende des Pestizideinsatzes zu sorgen und ihre Lieferketten offenzulegen.